B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Unapredi recept

Mikrotalasna kao mala kuvarska tajna
autor: Gomex | 15.07.2021

Mikrotalasna kao mala kuvarska tajna

Proces pripreme hrane u mikrotalasnoj pećnici je znatno kraći u odnosu na klasični način spremanja. Ovaj proces obično traje od nekoliko sekundi do nekoliko minuta (najviše 20), što je svakako glavni adut ovog malog prijatelja svakog domaćinstva…

Omlet na sto različitih načina
autor: Gomex | 01.07.2021

Omlet na sto različitih načina

Omlet je u osnovi jelo od jaja i mleka, prženo na maslacu ili ulju, dok pojedini recepti uključuju i brašno, kao i šunku, sir, gljive, ribu ili povrće.

Ukusan i  zdrav obrok od oslića
autor: Gomex | 17.06.2021

Ukusan i zdrav obrok od oslića

Riba je lagani obrok koji ne opterećuje želudac, a sadrži mnoštvo sastojaka važnih za rast, razvoj i zdravlje. Iz tog razloga, riba se svrstava u najzdravije namirnice.

Čia semenke sastavni deo zdrave kuhinje
autor: Gomex | 03.06.2021

Čia semenke sastavni deo zdrave kuhinje

Čia semenke su danas jedna od najpopularnijih namirnica. Zbog svog lekovitog dejstva i hranljivih vrednosti, kroz istoriju su bile veoma cenjene, što dokazuje i činjenica da su se jedno vreme koristile i kao valuta za plaćanje.

Pirinčane galete, predlog za zdrav obrok
autor: Gomex | 20.05.2021

Pirinčane galete, predlog za zdrav obrok

Presovani ekstrudirani pirinač u praktičnom pakovanju, ili kako ih još zovu pirinčani biskviti, iako postoje odvajkada, tek u drugoj polovini dvadesetog veka su osvojili svet...

Mislili smo da je palenta samo naša?
autor: Gomex | 06.05.2021

Mislili smo da je palenta samo naša?

Palenta je poreklom iz Amerike gde su je u davna vremena pripremala indijanska plemena. U evropske krajeve je stigla tokom jednog od putovanja Kristofera Kolumba, zajedno sa kukuruzom, namirnicom od koje se priprema.

Koliko vrsta ćevapa poznajete?
autor: Gomex | 15.04.2021

Koliko vrsta ćevapa poznajete?

Na naše prostore su stigli tokom osvajanja Osmanlija, a u ponudi domaćih ugostitelja najpopularniji su leskovački, novopazarski, banjalučki, sarajevski i bugarski ćevap.

Pre roštilja potopi meso u pivski nectar
autor: Gomex | 01.04.2021

Pre roštilja potopi meso u pivski nectar

Sa prolećem polako stiže i sezona roštilja. Po pravilu, roštilj okuplja porodicu i prijatelje, a da uživanje bude upotpunjeno, saznajte kako odabrati odgovarajuće pivo uz meso koje spremate.

Kako pivo obogaćuje ukus mesa?
autor: Gomex | 18.03.2021

Kako pivo obogaćuje ukus mesa?

Osim što posebno oplemenjuje ukus hrane u koju se dodaje, kada se koristi kao marinada, pivo može imati i povoljan učinak na zdravlje.

Da li salata može da zameni obrok?
autor: Gomex | 04.03.2021

Da li salata može da zameni obrok?

Obrok salate se formiraju kao jela lagane pripreme, sastavljena od različitog bilja i ukrašena uljima, sirćetom i začinima. Lako se pripremaju, a još lakše konzumiraju.

Šta traži tako bela u svetu čokolade?
autor: Gomex | 18.02.2021

Šta traži tako bela u svetu čokolade?

Kako ova čokolada ne sadrži kakao prah, niti čokoladnu masu, neki je smatraju „lažnom čokoladom”. Međutim, ukoliko poseban akcenat stavimo na kakao maslac, koji se delom ne zamenjuje drugim biljnim masnoćama, onda je sa pravom možemo nazvati čokoladom.

Šta uradi  mali kikiriki?
autor: Gomex | 04.02.2021

Šta uradi mali kikiriki?

Kikiriki potiče iz Južne Amerike i poznat je već više od hiljadu godina. Imao je važnu ulogu u prehrani Asteka i drugih indijanskih plemena Južne Amerike i Meksika. 

Šta sve danas nazivamo tartom?
autor: Gomex | 21.01.2021

Šta sve danas nazivamo tartom?

Tart je francuska reč koja se može prevesti kao pita ili kolač, a pečenje testa ove vrste počelo je u 16-om veku, otprilike 200 godina nakon pite.

Argumentom u korist pirinča
autor: Gomex | 08.01.2021

Argumentom u korist pirinča

Pirinač je najstarija žitarica na planeti koja se gaji već punih 5000 godina i za azijske narode predstavlja osnovnu namirnicu. Ima veoma veliku prehrambenu vrednost i obiluje vitaminima B1, B2 i B6.

Orašasto voće kao gurmanski dodatak...
autor: Gomex | 17.12.2020

Orašasto voće kao gurmanski dodatak...

Orašasto voće je odlično kao zdrava grickalica, a fantastično je i kada se doda u salate, rižoto, pastu i mnoga druga kuvana jela. Obrocima daje divnu hrskavu teksturu, specifičnu aromu i ukus. 

Nutritivne vrednosti paradajza
autor: Gomex | 03.12.2020

Nutritivne vrednosti paradajza

Da li ste znali da sok od paradajza može biti vaš glavni saveznik na putu do vitke linije? Nakon čitanja ovog teksta, možda ćete ga piti u nešto većim količinama...

Specijaliteti od kiselog kupusa
autor: Gomex | 19.11.2020

Specijaliteti od kiselog kupusa

Istorijski zapisi upućuju na to da je kiseli kupus napravljen prvo u Kini, te je donesen u Evropu, tj. u tadašnje Rimsko Carstvo. Kisela ili fermentisana hrana poput kiselog kupusa bila je vrlo vredna u doba pre nego što smo imali frižidere, jer je omogućavala hrani da ostane sveža tokom dugih putovanja.

Butkica zlatna kao jesen
autor: Gomex | 05.11.2020

Butkica zlatna kao jesen

Postoji legenda koja kaže da je jedan plemić, bežeći od lopova, upao u skromno domaćinstvo na kraju šume, gde se dimila sveže pripremljena butkica. Kada se najeo, legao je u krevet i rekao: „Sad mogu da umrem, ništa više nije važno“.

Pojačaj ukus piletine
autor: Gomex | 22.10.2020

Pojačaj ukus piletine

Malo je stvari u kojima se slažu svi eksperti medicinskog, nutricionističkog i gastronomskog sveta. Jedno od saglasja je činjenica da je piletina hrana koja se preporučuje svima.

Pečurke u ishrani...
autor: Gomex | 08.10.2020

Pečurke u ishrani...

Gljive su organizmi niskih kalorijskih vrednosti, sa visokim sadržajem proteina i minimalnim procentom masti. Zbog svog karakterističnog ukusa, pečurke su omiljene na trpezama mnogih naroda, a njihova lekovita svojstva poznata su vekovima