Porodični Magazin

Pomorandža - mnogo više od vitamina C

Pomorandža je od davnina poznata kao lekovito voće, a u prilog tome govori i činjenica da su je u Staroj Grčkoj nazivali voćem bogova. U istoriji, ovo voće je bilo veoma cenjeno i bilo je simbol bogatstva i luksuza, koje su sebi mogli da priušte samo vladari i izuzetno bogati ljudi…

Da li znate da pomorandže sadrže mnogo više od vitamina C?

U njima se skrivaju i brojna druga „bogatstva” kao što su: vlakna, proteini, vitamini B kompleksa, kalijum, magnezijum, beta-karoten…

Vitamin C je ključan za naš imunitet, jer podstiče stvaranje belih krvnih zrnaca koja štite organizam od virusa i bakterija. On ima važnu ulogu i u resorpciji gvožđa, pa tako utiče i na stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Bez gvožđa se osećamo iscrpljeno i malaksalo. Uključivanjem pomorandži u svoj svakodnevni jelovnik sprečićemo osećaj umora i tromosti. Neka istraživanja su pokazala da osrednja pomorandža sadrži čak tri grama gvožđa, koje pomaže da se smanji nivo holesterola u krvi i preveniraju problemi sa varenjem.

Uz vitamin C, pomorandže sadrže folat, esencijalno važan nutrijent za žene. Unos folata posebno je značajan za trudnice i žene koje planiraju trudnoću, jer on smanjuje rizik od oštećenja kičme i mozga fetusa. Upravo zato ginekolozi trudnicama preporučuju uzimanje vitamina koji sadrže folnu kiselinu.

Ceđena pomorandža za dobro zdravlje

Osećate se bezvoljno? Popijte đus i obezbedite svom telu kalijum. Čaša sveže ceđenog soka obezbediće vam 11% preporučene dnevne količine kalijuma. Pored banana koje ga sadrže u najvećoj meri, pomorandže su, takođe, odličan izvor ovog minerala. Osim što pomažu srcu i bubrezima da rade normalno, pomorandže regulišu krvni pritisak. Zahvaljujući tome što sadrže kalijum, one utiču na širenje krvnih sudova i iz tela se, putem urina, na taj način izlučuje više natrijuma.

Vitamin A se u pomorandžama nalazi u obliku beta-karotena. On je važan za zdravlje očiju i može smanjiti rizik od brojnih oboljenja u poznoj životnoj dobi. Iako se u pomorandžama ne nalazi u velikom procentu, u kombinaciji sa drugim namirnicama (šargarepa, spanać, batat) uspećete da dostignete preporučenu dozu tog vitamina.

Osim što ih možete jesti sveže, kao dnevnu porciju voća, pomorandže možete ubaciti i u neku svežu salatu. Tako ćete joj obogatiti ukus i ujedno u telo uneti dodatnu količinu vitamina i minerala. Pomorandža je odličan sastojak i za „smuti”, a ako kolutove prelijete crnom čokoladom, dobićete zdrav i ukusan slatkiš…