B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Svetska kuhinja

Fadž brauni sa kokosovim uljem
autor: Gomex | 01.04.2021

Fadž brauni sa kokosovim uljem

Kokosova palma je biljka koja nam služi za ishranu, pravljenje odeće i građevinskog materijala, kao i sirovina za mnoge proizvode savremene industrije…

Špageti u Alfredo sosu
autor: Gomex | 18.03.2021

Špageti u Alfredo sosu

Za sos Alfredo možemo da zahvalimo Alfredu di Leilu koji ga je izumeo u svom restoranu u Rimu početkom 20-og veka.

Slatki Irac
autor: Gomex | 04.03.2021

Slatki Irac

Ukoliko su vam baba ili deda iz Irske, možete dobiti državljanstvo ove zemlje, bez obzira na to gde sada živite ili gde ste rođeni. Ipak, preko 50% Iraca živi van granica svoje države...

Poljska čorba sa krastavcima
autor: Gomex | 18.02.2021

Poljska čorba sa krastavcima

Poljska nacionalna jela su bigos, pirogi, kobasica, kotleti, golobki (rolnice od kupusa), zrazi (vrsta rolata), pečenje, kisela čorba od krastavca, čorba od pečuraka, čorba od paradajza, rosul (razne vrste variva od mesa), žurek (vrsta kisele čorbe od pšenice), flaki i boršč.

Kessadog  (meksički hotdog)
autor: Gomex | 04.02.2021

Kessadog (meksički hotdog)

Tortilja je polazišna tačka za mnoge recepte u Meksiku. Čak i hotdog postoji u varijanti sa tortiljom umesto testa.

Testenina Aglio e olio
autor: Gomex | 21.01.2021

Testenina Aglio e olio

Kao što i samo italijansko ime govori, ova testenina pravi se sa belim lukom (aglio) i uljem (olio). Recept potiče iz Napulja i vrlo je popularan širom sveta.

Američki kolač sa jagodama
autor: Gomex | 08.01.2021

Američki kolač sa jagodama

Prazničnu atmosferu čine različiti mirisi, a jedan od najupečatljivijih uvek je miris domaćih poslastica i pečenih kolača.

Kuglof sa suvim voćem
autor: Gomex | 17.12.2020

Kuglof sa suvim voćem

Kuglof je jedan od najstarijih modelovanih kolača na svetu. Sam nastanak kolača karakterističnog oblika seže daleko u prošlost, pre više od 2.000 godina.

Pasta Italijana
autor: Gomex | 03.12.2020

Pasta Italijana

Ključ italijanskih testenina je svakako u jednostavnosti, a kod svih jednostavnih jela najbitniji je odabir sastojaka. Italijanski kuvari savetuju da se koristi integralna pasta u kombinaciji sa sezonskim namirnicama.

Pariz Brest
autor: Gomex | 19.11.2020

Pariz Brest

Pariz Brest je još jedan fantastični desert koji dolazi iz francuske kuhinje. U pitanju je kolač koji se već dugo nalazi na listi omiljenih u ovoj zapadnoevropskoj zemlji, ali i šire.

Kineske čarolije
autor: Gomex | 05.11.2020

Kineske čarolije

U kineskoj kuhinji, specijalna pažnja se posvećuje spoznaji prirode hrane. Kinezi veruju da svaki ukus pojedinačno može biti povezan sa određenim organom u ljudskom telu.

Šarlote
autor: Gomex | 22.10.2020

Šarlote

U jednoj od scena iz filma Serđa Leonea “Once Upon a Time in America” (Bilo jednom u Americi), mali Petsi kupuje “Charlotte Russe” za svoju simpatiju Pegi. Dok čeka da se ona okupa, dečak odmotava papir i jede prvo šlag, onda trešnju, pa biskvit… Na kraju zgužva papir i sakrije ga u džep.

Iz Bolonje bolonjeze
autor: Gomex | 08.10.2020

Iz Bolonje bolonjeze

Špagete bolonjeze poznate su širom sveta i svi ih dovode u vezu sa istoimenim italijanskim gradom. Ipak, gradonačelnik Bolonje prošle godine je izjavio kako bi mu bilo draže da je njegov grad poznat po nekom od ukusnih jela koja stvarno potiču odatle.

Meksička hrana iz naše kujne
autor: Gomex | 24.09.2020

Meksička hrana iz naše kujne

Zanimljivo je da su izvorna meksička jela pripremana bez masnoća ili biljnog ulja. Termički su obrađivana u velikim metalnim ili glinenim posudama.

Piletina a la parmigiana
autor: Gomex | 10.09.2020

Piletina a la parmigiana

Italijani su neprikosnoveni mađioničari kada je reč o pripremi hrane i nije čudo što je italijanska kuhinja svetski poznata i voljena. Međutim, ako ste mislili da je hrana ista u svakom delu Italije, pogrešili ste. 

Čokoladni kolač sa džemom od šljiva
autor: Gomex | 27.08.2020

Čokoladni kolač sa džemom od šljiva

Šljiva je zaštitni znak Srbije. Bez nje se ne može zamisliti ni opisati kako to izgleda voćarstvo u našoj zemlji.

Salata od kukuruza i tunjevine
autor: Gomex | 13.08.2020

Salata od kukuruza i tunjevine

Kukuruz je poreklom iz Južnog Meksika, a po zvaničnim podacima, na Stari kontinent ga je doneo Kristofer Kolumbo. Popularnost ove žitarice je ubrzano rasla, te je nedugo potom stigao i do Francuske, Italije, Balkana i Turske.

Kineska kuhinja
autor: Gomex | 30.07.2020

Kineska kuhinja

Pojam kineske kuhinje obuhvata više različitih stilova iz kineskih regija i pokrajina.

Punjena paprika
autor: Gomex | 16.07.2020

Punjena paprika

Punjene paprike smatraju se jednim od omiljenih tradicionalnih srpskih jela. Međutim, zanimljivo je da koliko je to jelo “naše“ - toliko je i grčko.

Hačapuri-tradicionalni gruzijski hleb
autor: Gomex | 02.07.2020

Hačapuri-tradicionalni gruzijski hleb

 Hačapuri je gruzijsko nacionalno jelo koje se služi u restoranima, ali se prodaje i kao brza hrana.