B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Svetska kuhinja

Šarlote
autor: Gomex | 22.10.2020

Šarlote

U jednoj od scena iz filma Serđa Leonea “Once Upon a Time in America” (Bilo jednom u Americi), mali Petsi kupuje “Charlotte Russe” za svoju simpatiju Pegi. Dok čeka da se ona okupa, dečak odmotava papir i jede prvo šlag, onda trešnju, pa biskvit… Na kraju zgužva papir i sakrije ga u džep.

Iz Bolonje bolonjeze
autor: Gomex | 08.10.2020

Iz Bolonje bolonjeze

Špagete bolonjeze poznate su širom sveta i svi ih dovode u vezu sa istoimenim italijanskim gradom. Ipak, gradonačelnik Bolonje prošle godine je izjavio kako bi mu bilo draže da je njegov grad poznat po nekom od ukusnih jela koja stvarno potiču odatle.

Meksička hrana iz naše kujne
autor: Gomex | 24.09.2020

Meksička hrana iz naše kujne

Zanimljivo je da su izvorna meksička jela pripremana bez masnoća ili biljnog ulja. Termički su obrađivana u velikim metalnim ili glinenim posudama.

Piletina a la parmigiana
autor: Gomex | 10.09.2020

Piletina a la parmigiana

Italijani su neprikosnoveni mađioničari kada je reč o pripremi hrane i nije čudo što je italijanska kuhinja svetski poznata i voljena. Međutim, ako ste mislili da je hrana ista u svakom delu Italije, pogrešili ste. 

Čokoladni kolač sa džemom od šljiva
autor: Gomex | 27.08.2020

Čokoladni kolač sa džemom od šljiva

Šljiva je zaštitni znak Srbije. Bez nje se ne može zamisliti ni opisati kako to izgleda voćarstvo u našoj zemlji.

Salata od kukuruza i tunjevine
autor: Gomex | 13.08.2020

Salata od kukuruza i tunjevine

Kukuruz je poreklom iz Južnog Meksika, a po zvaničnim podacima, na Stari kontinent ga je doneo Kristofer Kolumbo. Popularnost ove žitarice je ubrzano rasla, te je nedugo potom stigao i do Francuske, Italije, Balkana i Turske.

Kineska kuhinja
autor: Gomex | 30.07.2020

Kineska kuhinja

Pojam kineske kuhinje obuhvata više različitih stilova iz kineskih regija i pokrajina.

Punjena paprika
autor: Gomex | 16.07.2020

Punjena paprika

Punjene paprike smatraju se jednim od omiljenih tradicionalnih srpskih jela. Međutim, zanimljivo je da koliko je to jelo “naše“ - toliko je i grčko.

Hačapuri-tradicionalni gruzijski hleb
autor: Gomex | 02.07.2020

Hačapuri-tradicionalni gruzijski hleb

 Hačapuri je gruzijsko nacionalno jelo koje se služi u restoranima, ali se prodaje i kao brza hrana.

Semifredo
autor: Gomex | 18.06.2020

Semifredo

  „Semifreddo” je italijanska poslastica čije ime u doslovnom prevodu znači „poluhladan“ ili „polusmrznut“. Svrstava se u klasu deserta sličnih sladoledu.

Neodoljivi Tres leches
autor: Gomex | 04.06.2020

Neodoljivi Tres leches

U Meksiku se ovaj kolač posluživao u posebnim prilikama - obično na rođendanima i venčanjima. Iako se sa velikom sigurnošću može reći da je nastao u Meksiku, postoje i verovanja da je nastao u Nikaragvi, zemlji koja se nalazi u Centralnoj Americi.

Rajma masala pasulj
autor: Gomex | 21.05.2020

Rajma masala pasulj

Pasulj je veoma popularan u svim zemljama sveta, a zauzima i posebno mesto u vegetarijanskom načinu ishrane, te je samim tim dospeo na listu omiljenih jela u Indiji.

Tarta de Santjago
autor: Gomex | 07.05.2020

Tarta de Santjago

„Tarta de Santiago“ je kolač poreklom iz Galicije, koji vuče korene još iz srednjeg veka. Recept za ovu poslasticu nastao je 1577. godine.

Kanadski Paprikaš sa sajderom
autor: Gomex | 23.04.2020

Kanadski Paprikaš sa sajderom

Kanada je ogromna i njeni stanovnici dolaze sa svih strana sveta, pa je nemoguće generalizovati i izdvojiti tipičnu kanadsku kuhinju, ali se može reći da je moderna kuhinja ove zemlje inovativna i pomalo avangardna. 

Poljski uskršnji sos
autor: Gomex | 02.04.2020

Poljski uskršnji sos

Predstavljamo vam jedan od istočnoevropskih uskršnjih recepata. Ukoliko vam se dopadne, ne čekajte sledeći Uskrs da ga ponovo primenite. 

Palačinke na francuski način
autor: Gomex | 19.03.2020

Palačinke na francuski način

Neki ih mažu džemom, čokoladnim kremom ili šećerom... Međutim, postoji jedna posebna vrsta - „Crêpes Suzette“..

Crveno meso na kineski način
autor: Gomex | 05.03.2020

Crveno meso na kineski način

Dosadilo nam je da jedemo pohovane odreske i svinjsko pečenje, pa evo jednog predloga za eksperimentisanje.

Kineska piletina
autor: Gomex | 20.02.2020

Kineska piletina

Ako želite da se prepustite čarima kineske kuhinje i okušate se u pripremi jela, pratite uputstva u nastavku...

Francuski Kiš loren
autor: Gomex | 06.02.2020

Francuski Kiš loren

Ono što je pica kod Italijana, to je “Quiche” kod Francuza, pa bismo ga shodno tome mogli nazvati i francuskom picom.