B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Svet u šeširu

Odakle dolazi sladoled
autor: Gomex | 07.06.2018

Odakle dolazi sladoled

Poreklo sladoleda jedna je od gastronomskih zagonetki koja verovatno nikada neće dobiti konačan odgovor. Pretpostavlja se da su Kina ili stara Persija bile među prvim kulturama koje su razvile dezert napravljen od voća i izdrobljenog leda ili planinskog snega.

Litvanci od pavlake prave čuda!
autor: Gomex | 24.05.2018

Litvanci od pavlake prave čuda!

Litvanska kuhinja sadrži proizvode koji odgovaranju njenoj vlažnoj i hladnoj severnoj klimi: ječam, raž, krompir, repa, zeleniš i pečurke se lokalno uzgajaju, a mlečni proizvodi spadaju u specijalitete. Pošto svoju klimu i poljoprivredne običaje deli sa istočnom Evropom, litvanska kuhinja ima puno toga zajedničkog sa drugim istočno-evropskim i jevrejskim kuhinjama. Ipak, ona ima svoje karakteristične odlike, koje su formirane pod raznim uticajima tokom duge i teške istorije ove zemlje.

Odakle je zapravo kroasan?
autor: Gomex | 10.05.2018

Odakle je zapravo kroasan?

Da li ste i vi oduvek ste mislili kako kroasani dolaze iz Francuske, kao i prženi krompirići? E pa istorija je, kao i mnogo puta dosad - pogrešila i pogrešno vas naučila! Saznajte kojih pet jela potiču iz drugih država, a ne iz onih gde ih mi smeštamo...

Najtraženiji letnji specijalitet
autor: Gomex | 26.04.2018

Najtraženiji letnji specijalitet

Tradicionalne arome sladoleda su vanila, čokolada, jagoda i drugi voćni ukusi, lešnik i u nekim kulturama kikiriki i pistaći, ali danas postoje bezbrojne kombinacije ukusa i sezonski sladoledi koji prate neki gastronomski trend, popularnu namirnicu poput kafe ili voćnog jogurta, te neki poznati brend slatkiša, kopirajući njihov popularni proizvod u sladolediranoj varijanti.

Čaj kao ledeno osveženje
autor: Gomex | 12.04.2018

Čaj kao ledeno osveženje

Dostojevski je rekao da svet može da ode dođavola, ali da on mora imati svoju šoljicu čaja. Relativno smo saglasni s Dostojevskim, osim što je u toplim mesecima umesto šolje čaja prigodnija čaša ledenog čaja...

Čija je ruska salata?
autor: Gomex | 01.04.2018

Čija je ruska salata?

Možete li zamisliti bilo kakvu proslavu i bogatu trpezu bez ruske ili francuske salate? Mi ne možemo ni u najluđim snovima i zato vam otkrivamo koja je razlika između ove dve salate...
TUNA OMILJENA RIBA U JAPANU
autor: Gomex | 08.03.2018

TUNA OMILJENA RIBA U JAPANU

Kada pomislimo na Japan, jedna od prvih asocijacija je naravno hrana. Zdrava i ukusna, jednostavna, pa i ne toliko jednostavna, ali hrana u Japanu je raznolika i mnogima glavni povod posete Japanu. Kao glavni adut japanske kuhinje izdvaja se suši, jelo koje kulinarsku tradiciju Japana krasi i čini specifičnom. Ali zašto baš suši, ima li razloga zbog koga je ljudima u Japanu, pa i van, toliko primamljiv?

ORIGINALNA BOLONJSKA RECEPTURA ZA BOLONJEZE!
autor: Gomex | 22.02.2018

ORIGINALNA BOLONJSKA RECEPTURA ZA BOLONJEZE!

Stotine šefova kuhinje iz Italije okupilo se početkom ove godine kako bi pokazali svetu na koji način se pravi bolonjeze, klasični sos za testeninu poznat celom svetu. Ovaj sos obeležje je miliona restorana širom sveta već decenijama, Italijani tvrde da je recept postao toliko oštećen, da je bila potrebna hitna kulinarska intervencija kako bi ga spasili.

DAN LJUBAVI IZLAZEĆEG SUNCA
autor: Gomex | 08.02.2018

DAN LJUBAVI IZLAZEĆEG SUNCA

Dan Svetog Trifuna, poznatiji kao Dan zaljubljenih, dan je kada parovi slave svoju ljubav. Na ovaj dan, jače polovine trude se da svoje dame obaspu pažnjom i poklonima, a bombonjere su najlepši i najromantičniji iskaz ljubavi. Manje-više, u svim delovima sveta, ovaj praznik ljubavi slavi se na identičan način. Međutim u Japanu tradicija poklanjanja neguje se u malo drugačijem smeru.

ISHRANA MEDITERANA!
autor: Gomex | 25.01.2018

ISHRANA MEDITERANA!

Gotovo tri četvrtine ukupne svetske proizvodnje neizostavnog sastojka savremene kuhinje dolazi iz tri evropske zemlje: Španije, Italije i Grčke. Kada se njima pridodaju i afričke i azijske zemlje Mediterana - više od 9 od deset litara proizvede se upravo u ovom delu sveta.

PIZZA KAO MEĐUNARODNI FENOMEN!
autor: Gomex | 11.01.2018

PIZZA KAO MEĐUNARODNI FENOMEN!

Skoro svaka zemlja na svetu ima svoju verziju pice. Od tradicionalne margarite iz Napulja, pa sve do slatke i začinjene pice sa bananom i karijem koja se služi u Švedskoj, predstavljamo vam neke od najinteresantnijih pica koje možete naći širom sveta...

PRAZNIČNE ŠPAGETE
autor: Gomex | 20.12.2017

PRAZNIČNE ŠPAGETE

Mnogi bi se zakleli da testenina vodi poreklo iz Italije i tako dalje do starih Rimljana, što međutim, nije tačno. Sigurniji tragovi vode do Kine, ali ipak u svim kuhinjama sveta postoje jela sa testom, samo se prilozi uz jelo razlikuju od podneblja do podneblja. Tako postoji testenina na grčki način, francuski, azijski, pa čak i na južnoamerički. U svakom slučaju, testenina ne može da dosadi, jer se sprema na milion načina.

ČITAV SVET VOLI MAJONEZ!
autor: Gomex | 29.11.2017

ČITAV SVET VOLI MAJONEZ!

Majonez je jedan od najraširenijih umaka na svetu i jedna od onih namirnica koju uvek držimo u frižideru.
Ili ga volimo ili ne.

ČOKOLADNI PUT DO SRCA!
autor: Gomex | 14.11.2017

ČOKOLADNI PUT DO SRCA!

Ljubav prema čokoladi od njenog nastanka pa sve do danas, nadograđuje se novim, kreativnim sadržajima i otkrićima. To je čini i dalje omiljenom među mnogim kulturama, društvima, elitama, kraljevima i običnim ljudima.

DA L’ SU TORTI PO DOBOŠU IME DALI?
autor: Gomex | 01.11.2017

DA L’ SU TORTI PO DOBOŠU IME DALI?

Ima li među nama nekoga ko do sada nije probao Doboš tortu, jednu od najpopularnijuh torti na svetu. Ukusi su naravno različiti ali status i popularnost ove poslastice nije narušen već vek i po. Da li je ime dobila po udaračkom instrumentu na koji neodoljivo podseća i još par interesantnih slatkih podataka, saznajte u tekstu.

DA LI STE ZA PIZZU?
autor: Gomex | 18.10.2017

DA LI STE ZA PIZZU?

Pica kakvu danas poznajemo datira iz 18. veka i nastala je u italijanskom gradu Napulju.
Bila je izuzetno popularna kod siromašnog dela stanovništva jer je bila ukusna, jeftina i jednostavna za spremanje.

TRAPIST SIR HRANA ZA UŽIVANJE!
autor: Gomex | 04.10.2017

TRAPIST SIR HRANA ZA UŽIVANJE!

Sir je namirnica za koju se veruje da ima tradiciju dugu oko 8000 godina. Danas, to je jedna od kultnih namirnica koja nam je dostupna tokom cele godine. Sirenje ne zavisi od sezone, i zbog toga je svim ljubiteljima omogućeno da u raznovrsnom ukusu sira uživaju kada god požele.

NOĆ NA ALPIMA SA NULA ZVEZDICA
autor: Gomex | 21.09.2017

NOĆ NA ALPIMA SA NULA ZVEZDICA

Hotel sa nula zvezdica zapravo je krevet u švajcarskim Alpima, a za bukiranje se čeka u redu.

UNIVERZALNI JEZIK KAFE
autor: Gomex | 07.09.2017

UNIVERZALNI JEZIK KAFE

Širom sveta kafa se pije na različite načine, a razlike su nastale zbog običaja, tradicije i kulturnog nasleđa. Nekima ona ujutro predstavlja idealno sredstvo za razbuđivanje, dok u mnogim zemljama mala šolja kafe označava kraj dana, ali i zdrav način pomaganja probavi.

PA NISU ENGLEZI IZMISLILI ČAJ
autor: Gomex | 23.08.2017

PA NISU ENGLEZI IZMISLILI ČAJ

Čaj je jedan od napitaka (uz vodu, vino, pivo i kafu) koji je uticao na istoriju ljudske civilizacije. Dnevno se u svetu popije približno 2,5 milijardi šoljica čaja. Neke se konzumiraju kao napitak za osveženje, okrepljenje, uživanje, a neke kao način i stil života.