B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Zapečen pasulj

autor: Gomex | 19.07.2018
Zapečen pasulj

Ivana Đerđov, Zrenjanin

 

Potrebni sastojci:

  • 0.5 kg pasulja tetovca
  • 0,5 kg crnog luka
  • 2 dl ulja
  • 2 kašike crvene mlevene paprike
  • manja glavica belog luka
  • malo sode bikarbone
  • biber i so po ukusu

 

Način pripreme:

Pasulj tetovac potopiti u hladnu vodu i ostaviti do ujutru.

Pri prvom ključanju, vodu promeniti i ostaviti dok pasulj ne omekša.

U dubljem tiganju sipati ulje i iseckan crni luk.

Dinstati dok luk ne postane staklast.

Dodati so, biber, mlevenu papriku, beli luk i sodu bikarbonu.

U posudi za pečenje na dnu staviti red pripremljenog luka, dodati red omekšalog pasulja, pa ponovo luk, pa pasulj.

Peći na 200 stepeni oko 25 minuta.