Porodični Magazin

Potaž

Milanka Furtula, Lazarevo

Potrebni sastojci:

• 500g bundeve 
• 2 krompira 
• 1 crni luk 
• so 
• peršunov list 
• 600ml vode
• 150ml pavlake za kuvanje

Način pripreme:

Sitno iseckati crni luk i izdinstati ga, dodati seckanu bundevu i krompir.

Naliti vodu i kuvati 30-40min.

Dodati so po ukusu, štapnim mikserom usitniti povrće.

Dodati pavlaku za kuvanje, promešati i kada provri, skloniti sa šporeta, ubaciti sitno iseckan peršunov list.