B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Pirinčani kroketi sa tunjevinom

autor: Gomex | 19.03.2020
Pirinčani kroketi sa tunjevinom

Ivona Molnar, Belo Blato

Potrebni sastojci:

  • 200g pirinča
  • 100g tunjevine iz konzerve 
  • 2 jajeta
  • manja glavica crnog luka 
  • so i biber
  • ulje
  • malo brašna
  • prezle
  • kašičica belog luka u prahu
  • limun

 

Način pripreme:

U vodi, u koju smo prethodno dodali kašičicu soli, pirinač oprati i kuvati ga 15 minuta, zatim ga ocediti i ohladiti.

Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk.

Kad omekša, dodati tunjevinu, pirinač i jaja.

Po ukusu posoliti i pobiberiti. Sve dobro izmešati.

Dlanove uvaljati u brašno i oblikovati krokete iste veličine, svaki kroket uvaljati u mešavinu prezli i kašičicu belog luka u prahu.

Pržiti u dosta vrelog ulja.

Kad se ispeku, ocediti ih na papirnoj salveti i služiti sa limunom.