B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Hrskavi krekeri

autor: Gomex | 27.09.2018
Hrskavi krekeri

Andrea Aleksić, Alibunar

 

Potrebni sastojci:

  • 150 g integralnog speltinog brašna
  • 3 kašičice čia semena
  • 2 kašičice susama 
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike  maslinovog ulja
  • 80 ml vode
  • 1 kesica belog luka  u prahu
  • biber, origano, bosiljak, tucana paprika po želji

 

Način pripreme:

Pomešajte suve sastojke.

Dodajte ulje i vodu.

Zamesite testo i ostavite da odstoji petnaestak minuta.

Podelite testo na dva dela.

Na pobrašnjenoj površini oklagijom razvucite testo što tanje.

Bitno je da testo bude zaista dobro rastanjeno jer će od toga zavisiti hrskavost krekera.

Isto uradite i sa drugom polovinom testa.

Vadite testo čašom ili šoljom.

Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.

Svaki kreker izbockajte na nekoliko mesta viljuškom.

Zagrejte rernu na 200 stepeni i stavite krekere da se peku 15 minuta.