B2C Portal

Portal Kasica Brojalica

B2B Portal

Portal za dobavljače

Kasica Brojalica

  • Gomex Kontakt telefon0800 100 123

  • GOMEX Facebook

    GOMEX Instagram

Porodični Magazin

Porodični Magazin

Domaća kuhinja na prvom mestu

autor: Gomex | 07.03.2019
Domaća kuhinja na prvom mestu

Ko nam je ovih dana bio u gostima?

Glumac Nebojša Milovanović ostvario se u nizu pozorišnih i filmskih uloga, a pamtimo ga iz filmova Lajanje na zvezde, Bure baruta, Kordon kao i po brojnim predstavama, među kojima su Turneja, Sumnjivo lice, Mletački trgovac i drugih. Pored glume, Nebojša se bavi i stend up-om koji je inspirisan ličnim životom. On kombinuje poeziju i autoironične ispovesti u formimelodrama i izvodi ih kao netipičnu formu pozorišta pod nazivom “Stand Down”. Otkrio nam je kako “pliva” u kuhinji...

 

Snalaziš li se  I kako u kuhinji?

Iskreno govoreći, studentske menze iz sredine devedesetih su doprinele da jedva dočekam mogućnost samostalnog kuvanja... Zanimljiva je moja gastronomska istorija. Sklopilo se tu dosta faktora zbog kojih danas volim da boravim u kuhinji. Evo, da nabrojim samo par tih neodoljivih razloga... Na prvom mestu su recepti koje sam poneo iz roditeljske kuće. Ništa nije kvalitetnije od tih recepata. Zatim, ne smem da zaboravim i sklonost ka gurmanskim uživanjima, a na trećem mestu našla se i moja lepa navika deljenja hrane sa drugima. Kud ćeš više i bolje? 

 

U kojim prilikama kuvaš?

Ah, pa najlepše je kada je to porodični ručak, mada je to samo jedan deo. Znaš, supruga je “većinski deoničar” kada je u pitanju celokupan proces pravljenja ručka - uvek (smeh)! Zatim, lepe prilike su i kada dolaze gosti, ali i svakodnevno, kada se nema mnogo vremena za uživanje u kuvanju. Što se tiče mojih gurmanskih iskustava, francuska kuhinja je nešto najsavršenije što sam imao priliku da probam, mada je naša domaća kuhinja zahvaljujući dobrim i zdravim namirnicama nešto što nas čini posebnim kao narodom.

 

Šta preferiraš - slatkiše ili slaniše? Omiljena jela? 

Iskreno govoreći, studentske menze iz sredine devedesetih su doprinele da jedva dočekam mogućnost samostalnog kuvanja... Zanimljiva je moja gastronomska istorija. Sklopilo se tu dosta faktora zbog kojih danas volim da boravim u kuhinji. Evo, da nabrojim samo par tih neodoljivih razloga... Na prvom mestu su recepti koje sam poneo iz roditeljske kuće. Ništa nije kvalitetnije od tih recepata. Zatim, ne smem da zaboravim i sklonost ka gurmanskim uživanjima, a na trećem mestu našla se i moja lepa navika deljenja hrane sa drugima. Kud ćeš više i bolje? 

 

Ideš li u tzv. velike kupovine ? Šta ako banu neočekivani gosti?

Pravo da ti kažem, nijedna “velika” nabavka nije toliko savršena da vas oslobodi svakodnevnih kupovina (smeh). Za neočekivane goste smo uvek pripravni. Naravno, gostoljublje je divna osobina koju treba negovati, tako da su svi gosti uvek - očekivani. 

 

Na kraju - snalaziš li se i u frižideru? Domaći ili strani proizvodi?

Snalazio sam se i u gužvama velikh gradova, a kamoli u jednom frižideru osrednje veličine (smeh). Što se tiče proizvoda... Kada su provereni, uvek domaći.