Stotine šefova kuhinje iz Italije okupilo se početkom ove godine kako bi pokazali svetu na koji način se pravi bolonjeze, klasični sos za testeninu poznat celom svetu. Ovaj sos obeležje je miliona restorana širom sveta već decenijama, Italijani tvrde da je recept postao toliko oštećen, da je bila potrebna hitna kulinarska intervencija kako bi ga spasili.

Predstavljamo vam jedan od istočnoevropskih uskršnjih recepata. Ukoliko vam se dopadne, ne čekajte sledeći Uskrs da ga ponovo primenite.