Nenad Gladić alias Lepi Brka, rođeni je Beograđanin. Karijeru je započeo u hotelu Hajat Ridžensi. Nakon toga, 6 godina radi za Crystal Cruises. Bavio se i ugostiteljstvom. Od 2010. godine je autor i voditelj TV serijala Gastronomad, a napisao je i istoimenu knjigu.
Da bi praznici i odmor bili što bolji i lepši, hrana je tu da okupi drage ljude za stolom. Tradicija i obedni rituali postoje upravo da bi se osetio taj duh zajedništva, a gurmanski izgovor koji do toga vodi uvek je dobrodošao.